愛net・お酒の豆知識

ビール・ベースのカクテル

　　ビールのやさしさを引き出したビール・カクテルが、トワイライト
　　タイムを一躍たのしい優雅な時間に変えました。


①シャンデー・ガフビールをジンジャーエールで割るカクテル。ジンジャーの刺激も快いオールディ・ドリンクです。ビール…1/2、ジンジャーエール…1/2 ●あらかじめ冷やしておいたビール1/2 とジンジャーエール1/2を、グラスの左右から同量注ぎ、ステアせずに飲む。	②パナシェビールの口当たりが更にマイルドに。アルコール度数も２～３％とごく僅かなので、女性にも人気。ビール…1/2、レモン・ジュース…1/2 ●冷やしたビール1/2をグラスに注ぎ、次にレモン・ジュースを同量注ぎ、ステアせずに飲む。

③カシスビアカシスの甘酸っぱさとビールの爽快感との新鮮な出会い。都会的なセンスあふれる飲み物です。ビール…200ml、クレーム・ド・カシス<ルジェ・カシス>…30ml ●グラスにクレーム・ド・カシス30mlを入れ、冷やしたビール200mlを注ぎ、軽くステアする。	④ミントビアペパーミントのすがすがしさとビールの清涼感が見事にプラスされたカクテル。ビール…250ml、グリーンペパーミント… 10ml(2tsp) ●冷やしたビール250mlにグリーンペパーミント10ml(2tsp)を落とし、軽くステアする。


①シャンデー・ガフビールをジンジャーエールで割るカクテル。ジンジャーの刺激も快いオールディ・ドリンクです。ビール…1/2、ジンジャーエール…1/2 ●あらかじめ冷やしておいたビール1/2 とジンジャーエール1/2を、グラスの左右から同量注ぎ、ステアせずに飲む。	②パナシェビールの口当たりが更にマイルドに。アルコール度数も２～３％とごく僅かなので、女性にも人気。ビール…1/2、レモン・ジュース…1/2 ●冷やしたビール1/2をグラスに注ぎ、次にレモン・ジュースを同量注ぎ、ステアせずに飲む。

③カシスビアカシスの甘酸っぱさとビールの爽快感との新鮮な出会い。都会的なセンスあふれる飲み物です。ビール…200ml、クレーム・ド・カシス<ルジェ・カシス>…30ml ●グラスにクレーム・ド・カシス30mlを入れ、冷やしたビール200mlを注ぎ、軽くステアする。	④ミントビアペパーミントのすがすがしさとビールの清涼感が見事にプラスされたカクテル。ビール…250ml、グリーンペパーミント… 10ml(2tsp) ●冷やしたビール250mlにグリーンペパーミント10ml(2tsp)を落とし、軽くステアする。