愛net・お酒の豆知識 |
| （カクテル） |
| トワイライト族のためのオススメカクテル |
| オフィスの時計が５時を告げるや、が然生き返った ように“会社”なるストレスから解放されて、夕刻の 街へと飛び出していく女性たちを“トワイライト族” といいます。トワイライト（夕方）タイムをを大いに楽 しむ、というところから、名付けられたそうです。 データによりますと、約50％のＯＬが週２〜４回退 社後に“寄り道”をしているそうです。その内容は、 ショッピング（92％）、喫茶店・居酒屋でおしゃべり （86％）、食事や飲食（80％）といったところです。 さらにトワイライトタイム（５〜７時）には、58.7％の 人が“飲みたい”と答えています。つまり、「会社の 帰りに、ちょっとショッピングをしたり、喫茶店や居 酒屋でおしゃべりしながら、軽くお酒や食事を楽し む」というのがトワイライト族という事になります。 ここでの飲み物は、アルコール分の少ないカクテ ルを中心にした軽い飲み物が主流だそうです。 トワイライトタイムを、ロマンチックな気分で過ごし たいと思う方には、「メロンスリング」がいいでしょ う。果実の帝王マスクメロンのみずみずしい香り、 日本で開発された傑作リキュールと軽やかなソー ダの刺激が、心をなごませてくれます。 花の名をとった「ミモザ」は、野をわたるそよ風のよ うなカクテルです。よく冷えたオレンジジュースにこ れまた冷えた発泡性のワインを味わうというより、 これほど贅沢なオレンジジュースはないでしょう。 男に負けたくないというトワイライト族には、「モスコ ー・ミュール」をおすすめします。ゲーム、談話、デ ート等、夜の過ごし方によって様々のお酒をたのし む。陽が傾いて、おまけに星でも輝けば、ゴール デンタイムの到来です。ウオッカにレモン・ジュー スを加えてジンジャーエールを満たしたモスコー・ ミュールは、その名前のとおり軽くて爽やかな飲 み物です。  Dワインペリエワイン（白）…1/2、 ペリエ…1/2 ●氷を入れたグラスに冷やし た白ワインを注ぎ、冷やした ペリエを加え、ごく軽くステア する。好みにより、ライム（又 はレモン）スライスを飾る。 |
 @モスコ・ミュール ウオッカ…30〜45ml、レモン（又はライム）ジュース…15ml、 ジンジャエール…適量 ●氷２〜３個入れたグラスにウオッカを注ぎ、レモン（又はラ イム）ジュースを加える。次に冷やしたジンジャエールで満た し、軽くステする。仕上げにレモン（またはライム）スライスを 飾る。 Aキティ ワイン（赤）…1/2、ジンジャエール…1/2 ●氷を入れたグラスに赤ワインを入れ、冷やしたジンジャエ ールを同量注ぎ、軽くステアする。好みでレモンかオレンジ をスライスして飾る。 Bミモザ スパークリングワイン…1/2、オレン・ジジュース…1/2l ●グラスに冷やしたオレンジ・ジュースを注ぎ、上から冷やし たスパークリングワインを同量注ぎ、そのままステアせずに 出す。好みによりオレンジスライスを飾る。 Cメロンスリングマスク・メロンの色と香りも爽やかな飲み ごこち。はじける泡が清涼感をそそります。 メロンリキュール…40ml、レモン・ジュース…20ml、ソーダ… 適量 ●氷を入れたグラスにメロンリキュールを入れ、レモン・ジュ ースを加える。次にソーダで満たし、軽くステアする。 |
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