健康note-2
○ラッキョを食べよう! |
1日4粒で血液サラサラ |
「薤白(がいはく)といわれ、古くから漢方薬の 主成分として用いられてきたラッキョウは、 ビタミンを活性するアリシンを含む健康食品。 |
【薬効成分の硫化アリルは心臓疾患に有効!】 ラッキョウは、特有の香りの中に優れた薬効が隠されています。硫化アリルは 血液の流れをよくし、血液を浄化して循環器系を調整してくれます。 また、硫化アリルは、疲労回復のビタミンと呼ばれる、ビタミンB1の吸収を助け ます。これが不足すると身体に乳酸がたまり、筋肉痛や腰痛などをおこすほか、 心臓にも負担をかけてしまいます。 |
【お酢と一緒に摂ると血液浄化作用が高まる】 お酢と組み合わせると、血液を浄化する作用がいっそう高まり、効果的です。 また、ビタミンB1を多く含む食品と食べ合わせると、B1の吸収力が高まります。 ただ、塩漬けや味噌漬けにした場合、保存性が高まりますが、食べ過ぎると塩 分の摂りすぎになるので注意が必要です。 |