| ●もっと健康！生活習慣Ｑ＆Ａ |
 食習慣を改善したいのですが、どうすればいいのでしょうか？ |
 ひとくちに食習慣の改善といっても個人差がありますが、基本的な部分は同じです。まず、１日３回きちんと食事をすること。そして、腹八分目にする こと。よく噛んで、時間をかけて食べること。多種類の食品をバランスよく少し ずつ食べること。間食や夜食は控えること、など。よく考えてみると当たり前の ことばかりですが、「３０品目の食品を少しずつ」よういするのは、一人暮らし の人には負担かもしれませんが、習慣にしてしまえば意外に楽しめるようです。 |
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| ●元気ママのエクササイズ |
| 涼しくなったらテニスに挑戦！ |
夏の日射しも弱まって、涼しい風が流れはじめたら、 そろそろスポーツの秋。女性にも人気の高いテニス ですが、瞬発力と持久力の要求されるハードなスポ ーツでもあります。社交的でおしゃれなスポーツとし て気軽に楽しむだけでも、かなり体力増強を期待す ることができるでしょう。 テニスは初めてという人には、打球面が広めのラー ジラケットがおすすめ。打つときの衝撃を小さくする ことができます |
| 旬の食材で、お料理達人 |
| ９月が食べ頃【クリ】 |
| 「桃、栗３年柿８年」というように、植えてから３年で実がなるブナ科の果樹。 現在の栽培品種は100種以上といわれ、果肉はタンパク質約2.7％、糖質 が約34.5％で、そのほとんどがデンプンでショ糖を含むため甘みがあります。 ビタミンＣが多く100ｇ中約22mgも含まれています。そのままゆでたり、焼い たりしていただくほか、「栗ご飯」、「栗きんとん」、「含め煮」などに。 特に下旬頃から出始める新米を使った「栗ご飯」はおいしさが倍増します。 栗は風味が良い小粒なものを選びましょう。 |
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