| ●もっと健康！生活習慣Ｑ＆Ａ |
 お酒の度が過ぎてしまうのですが、どういう事に注意をしたらいいの？ |
 お酒＝不健康というわけではありません。お酒には血行を促進し、食欲を増進する働きもあるのです。けれども、それは適量を守った場合の話。 飲み過ぎればやはり、肝臓に負担をかけてしまい、せっかくのお酒もおいしく なくなってしまいます。｢ほろ酔い加減｣を目安として、食べながらゆっくり飲む 事がおいしいお酒の秘訣といえるでしょう。とはいえ、仕事の関係でお酒を 飲まざるをえない時もあるはずです。そんな時は、週に２日ほど飲まない日 をつくれば、肝臓の機能回復に役立ちます。 |
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| ●元気ママのエクササイズ |
| ゴムのチューブで目指せ、健康美！ |
筋力を強化する事によって太りにくい体質を作る 手軽な体操として、ダンベル体操の後を追うよう に注目を集めているのが、ゴム製のチューブを 使った体操です。チューブを足で抑え、両端を持 ってジョギングのように手を振ったりするのです が、これは見た目にもなんだか楽しそうです。 最近では、ヘアゴムをつなぎ合わせたものを使 った、もっと手軽なエクササイズも登場。 ダンベル体操同様、プログラムも多彩なので、 色々と挑戦してみてはいかがでしょうか？ |
| 旬の食材で、お料理達人 |
| 12月が食べ頃【タラ】 |
| 北洋でとれる深海魚。マダラ、スケトウダラ、ヒゲダラなどの種類があります。 ｢たらふく（鱈腹）食べる｣の言葉通り、大食漢の魚です。肉質が柔らかで、 魚全体にふっくらした形。目が澄んだものが新鮮で、切り身は透明感とツヤ があるものを選びましょう。「タラチリ」はさっぱり味の経済的な料理です。 タラの身を刺身より大きめにそぎ切り、湯通しをして汚れをとります。昆布と 水を火にかけ煮たったら、ハクサイ、ネギ、豆腐、コンニャクなどの材料をタ ラと一緒に煮て、ポン酢で頂きます。 |
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