●NHK『ムショラン三ツ星』

　『ムショラン三ツ星』は、実在の刑務所調理師をモデルにした物語で、刑務所の炊場、いわゆる「ムショのレストラン」が舞台。
　高級イタリアン店の超一流シェフだった銀林葉子(小池栄子)が、店のオーナーが売り上げを全て持ち逃げし、閉店の憂き目に遭う。子供二人を抱え、急きょ決まった就職先が刑務所の炊場。
　そこで一緒に働くのは、さまざまな事情で収監された受刑者たち。ぶっきらぼうだったり、荒っぽかったりと一筋縄ではいかない受刑者たちと共に、限られた食材と設備のなかでご飯を作る日々を送る。
　当初は反発やトラブルが絶えないが、葉子は「食べることは生きること」という信念のもと、一人ひとりの背景や心の傷に寄り添いながら、料理を通じて彼らに向き合っていく。
　やがて受刑者たちは、料理を任される責任感や「誰かに食べてもらう喜び」を知り、自分を見つめ直し始める。刑務所という閉ざされた場所を舞台に、「食」がささやかな希望となり、更生への道を照らしていく姿を描くヒューマンドラマです。
　このドラマは、刑務所の食事という一見地味な題材を、ユーモアを交えながら興味深く描いた作品だった。刑務所の食事がこれほどまでに厳しく決められているのかと驚かされた。栄養や衛生、予算など、細かな決まりの中で献立が作られており、自由が制限された生活の現実を感じる。
　一方で、娯楽がほとんどない刑務所では、食事が受刑者にとって唯一の楽しみとも言える存在であることも伝わってきた。しかし、その食事も税金で賄われている以上、贅沢は許されず、がんじがらめの規則の中で提供される。「悪いことをしたのだから仕方がない」と思う反面、人が生きるうえで食事が持つ意味についても考えさせられた。
　作品全体はテンポが良く、コミカルなやり取りに思わず笑わされる場面も多い。それでいて、食を通して更生や人間らしさを描く奥深さもあり、娯楽性と社会性をうまく両立させた見応えのあるドラマだった。

　■主な出演者の似顔絵集⇒http://www.ainet21.com/nigaoe.htm
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