【中華料理】
●字典
中国料理(ちゅうごくりょうり)＝中国の各地方独自に発達した料理の総称。北京料理・広東料理・四川料理・南京料理など。豊富な材料をむだなく使い、油を合理的に使うのが特徴。中華料理。
北京ダック＝ アヒルの一品種。中国で作り出され、大形で全身白い。肉用種。カオヤーツ。

●作例


【詩歌用語】
「中華料理」中国料理、北京料理、広東料理、四川料理、南京料理、炒飯、ラーメン、餃子、ワンタン、シュウマイ、フカヒレスープ、酢豚、八宝菜、中華鍋、北京ダック、杏仁豆腐

---

戻る