【麺類】
●字典
ヌードル(noodle)＝卵と小麦粉で作っためん類。スープなどに入れて食べる。
麺類(めんるい)＝小麦粉・そば粉などを練った生地をのばし、細長く切ったものの総称。うどん・そば・そうめん・ラーメン・スパゲッティなど。
老麺/拉麺(ラーメン)＝〔中国語。本来は引き伸ばして製する麺(めん)のこと〕中国風の、水(かんすい)麺を用いた汁そば。焼き豚・メンマなどを具に添えた醤油仕立てのものが普通。支那そば。中華そば。

●作例

【詩歌用語】
「麺類」うどん、そば、そうめん、ざるうどん、ざるそば、にゅーめん、釜揚げうどん、鍋焼きうどん、焼きソバ、老麺/拉麺(ラーメン)、パスタ、スパゲッティ、ヌードル

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